Eğitim Planı: “Uygun Yemek Yeme Davranışlarını Gerçekleştirir”

1. Beceri Tanıtma Evresi

Hedef davranış: “Uygun yemek yeme davranışlarını gerçekleştirir.”
Bu becerinin kazanılması, öğrencinin yemek sırasında doğru davranışları sergilemesini, yemek yeme sırasını takip etmesini ve sofra adabına uygun hareket etmesini sağlar. Bu bilgi, öğrencinin sosyal çevreye uyum sağlamasını ve öz bakım becerilerini geliştirmesini destekler.

Ulaşmak istediğimiz hedef davranışlar:

  1. Tabağına bitireceği kadar yemek alır.
  2. Yemeklerini sırasına uygun yer.
  3. Ağzında lokma varken konuşmadan yer.
  4. Sofrada peçete kullanır.

Kullanılabilecek öğretim yöntemleri:

  • Doğrudan Öğretim Yöntemi: Yemek yeme kurallarının açık bir şekilde öğretilmesi.
  • Alıştırmayı Artırma Yöntemi: Uygulama ve tekrarlarla bilgilerin pekiştirilmesi.

Kullanılabilecek materyaller ve araçlar:

  • Tabak, kaşık, kase, kepçe, bıçak, çatal, peçete, önlük, yiyecekler (çorba, ekmek, sebze, meyve).

2. Uygulama Evresi

Okul ortamında uygulanacak yöntemler:

  1. Tabağa uygun miktarda yemek alma çalışmaları:
    Öğrencilere, bitirebilecekleri kadar yemek almaları öğretilir.
    • Örnek: “Tabağına yiyeceğin kadar yemek al.”
  2. Yemek sırasına uygun yeme çalışmaları:
    Yemeklerin sırasına göre (örneğin önce çorba, ardından ana yemek) yenmesi öğretilir.
    • Örnek: “Önce çorbanı bitir, sonra ana yemeğe geç.”
  3. Ağzında lokma varken konuşmama çalışmaları:
    Öğrencilere, yemek sırasında lokmaları bitirdikten sonra konuşmaları gerektiği öğretilir.
    • Örnek: “Lokman bittikten sonra konuş.”
  4. Peçete kullanma çalışmaları:
    Yemek sırasında ve sonrasında peçete kullanmanın önemi öğretilir.
    • Örnek: “Yemekten sonra peçete ile ağzını sil.”

Ev ortamında ebeveynlerin uygulayabileceği yöntemler:

  1. Miktar kontrolü çalışmaları:
    Çocuk, evde tabağına uygun miktarda yemek almayı öğrenir.
    • Örnek: “Tabağına bitirebileceğin kadar yemek koy.”
  2. Sıra takibi çalışmaları:
    Çocuk, yemek sırasına uygun şekilde yemek yeme becerisini uygular.
    • Örnek: “Önce çorbanı iç, sonra diğer yemeğini ye.”
  3. Peçete kullanımı çalışmaları:
    Çocuk, yemek sırasında peçete kullanma alışkanlığı kazanır.
    • Örnek: “Peçeteyi kullanarak ağzını temizle.”

3. Pekiştirme Evresi

Pekiştirme evresi, öğrencinin yemek yeme davranışlarını öğrenme ve düzenli bir şekilde uygulama becerisini güçlendirmeyi hedefler.

Öğretmenler için öneriler:

  1. Rol yapma çalışmaları:
    Öğrenciler, yemek yeme davranışlarını bir senaryo içinde uygular.
    • Örnek: “Bir aile yemeğinde ne yaparsın? Göster.”
  2. Günlük yemek rutinleri:
    Öğrenciler, sınıfta her öğünde yemek yeme davranışlarını uygular.
    • Örnek: “Bugün herkes peçetesini kullanarak yemek yiyecek.”
  3. Bilgi yarışmaları:
    Yemek yeme adabı ile ilgili bilgi yarışmaları düzenlenir.
    • Örnek: “Ağzında lokma varken neden konuşmamalıyız?”

Ebeveynler için öneriler:

  1. Evde tekrar çalışmaları:
    Çocuk, yemek yeme davranışlarını evde tekrar ederek pekiştirir.
    • Örnek: “Bugün yemek sırasında peçeteyi nasıl kullandığını göster.”
  2. Bağımsız denemeler:
    Çocuk, yemek sırasında doğru davranışları bağımsız bir şekilde uygular.
    • Örnek: “Yemeğini sırayla kendin ye ve peçeteni kullan.”

4. Genelleme Evresi

Genelleme evresi, öğrencinin yemek yeme davranışlarını farklı ortamlarda ve durumlarda uygulamasını sağlar.

Okul ortamında yapılacak çalışmalar:

  1. Bağımsız uygulamalar:
    Öğrenciler, rehberlik olmadan yemek yeme davranışlarını bağımsız bir şekilde uygular.
    • Örnek: “Bugün tüm yemeklerini kendin sırayla ye.”
  2. Senaryo çalışmaları:
    Öğrencilere farklı senaryolar sunularak yemek yeme davranışlarını uygulamaları sağlanır.
    • Örnek: “Bir restoranda yemek yiyorsun. Hangi davranışları sergilersin?”

Ev ortamında yapılacak çalışmalar:

  1. Aile ile günlük değerlendirme:
    Çocuk, yemek yeme davranışlarını ebeveynlerine gösterir ve geri bildirim alır.
    • Örnek: “Bugün yemek sırasında neyi doğru yaptığını anlat.”
  2. Dış ortamda uygulama:
    Çocuk, dış mekanlarda (örneğin bir restoranda) yemek yeme davranışlarını bağımsız olarak uygular.
    • Örnek: “Restoranda tabağına ne kadar yemek almalısın?”

Sonuç

“Uygun yemek yeme davranışlarını gerçekleştirir” becerisi, öğrencinin sosyal hayatta kabul gören yemek yeme davranışlarını öğrenmesine ve öz bakım becerilerini geliştirmesine yardımcı olur. Bu süreç, öğretmen ve ebeveyn iş birliğiyle desteklenerek daha etkili hale gelir. Bu beceri, öğrencinin sosyal çevresine uyum sağlaması ve özgüven kazanması açısından önemlidir.